BBQ buffet

Onderstaande buffetten kunnen naar eigen wens worden aangepast.

Barbecue buffet 1
Rundvleessalade en aardappelsalade
Om te grillen: hamburger,gemarineerde kipfilet,
saté, speklapjes, gemarineerde filelapjes en karbonade
Cocktailsaus,zigeunersaus en knoflooksaus
3 soorten huisgemaakte rauwkostsalades
Frisse fruitsalade
Warme satésaus
Warme nasi rijst
Stokbrood met roomboter en kruidenboter 
€ 16,- p.p. vanaf 20 personen incl. btw met gebruik van borden, bestek, servetten, barbecue en gas

Barbecue buffet 2
Rundvleessalade gepresenteerd
met gevulde eieren en diverse groenten en vleessoorten
Tonijnpasta salade
Ardennenham met meloen
Om te grillen: vispakketje
van zalm, gemarineerd bieflapjes, spies van varkenshaas,
huisgemaakte hamburgers,
hawaïspies, spies met diverse groenten en kipsaté
3 soorten rauwkostsalades
Knoflooksaus, chilisaus en coctailsaus
Frisse fruitsalade
Diverse broodsoorten met
kruidenboter, pesto en tapenade
€ 19,- p.p. vanaf 20 personen incl. btw met gebruik van borden, bestek, servetten, barbecue en gas

Combinatie barbecue/buffet
Rundvleessalade gepresenteerd
met gevulde eieren, hamrolletjes en zuur
Zalmsalade omringt met vis en fruit
Om te grillen: vleesspies,
gemarineerde bieflapjes, gekruid kipfilet, hamburger en grill worstjes
Cocktailsaus, zigeunersaus en knoflooksaus
3 soorten rauwkostsalade
Frisse fruitsalade
Warme satéstokjes in satésaus
Gehaktballetjes in pittige chilisaus
Rijst
Gebakken aardappels
Stokbrood met roomboter en kruidenboter
€ 18,- p.p. vanaf 20 personen incl. btw met gebruik van borden, bestek, servetten, barbecue en gas

Barbecue voor groepen
Bolletjes Rundvleessalade
Romige aardappelsalade
Om te grillen: hamburgers,BBQ
worstjes, saté stokjes, shaslicks, speklapjes en gemarineerde filelapjes
Cocktailsaus, zigeunersaus en knoflooksaus
3 soorten huisgemaakte rauwkostsalades
Stokbrood met kruidenboter 
€ 13,- p.p. vanaf 40 personen, € 12,- vanaf 80 personen, € 11,- vanaf 120 personen, incl. btw met gebruik van disposable borden en bestek, servetten, barbecue en gas
In overleg serveren wij er friet bij